在國際貨物買賣中,商品種類繁多，特點各異，故表示品質(zhì)的方法也多種多樣。歸納起來，包括憑實物表示和憑說明表示兩大類。
    (一)憑實物表示品質(zhì)

    憑實物表示品質(zhì)又可分為看貨買賣和憑樣品買賣。

    1．看貨買賣
    當(dāng)買賣雙方采用看貨成交時，買方或代理人通常先在賣方存放貨物的場所驗看貨物，一旦達成交易，賣方就應(yīng)按對方驗看過的商品交貨。只要賣方交付的是買方驗看過的貨物，買方就不得對品質(zhì)提出異議。這種做法，多用于寄售、拍賣和展賣的業(yè)務(wù)中。

    2．憑樣品買賣
    樣品通常是從一批商品中抽出來的或由生產(chǎn)、使用部門設(shè)計、加工出來的，足以反映和代表整批商品品質(zhì)的少量實物。凡以樣品表示商品品質(zhì)并以此作為交貨依據(jù)的，稱為“憑樣品買賣”(Sale by Sample)。
    在國際貿(mào)易中，通常由賣方提供樣品，凡以賣方樣品作為交貨的品質(zhì)依據(jù)者，稱為“憑賣方樣品買賣”。賣方所交貨物的品質(zhì)，必須與提供的樣品相同。有時買方為了使其訂購的商品符合自身要求，也會提供樣品交由賣方依樣承制，如賣方同意按買方提供的樣品成交，稱為“憑買方樣品買賣”。有時賣方可根據(jù)買方提供的樣品，加工復(fù)制出一個類似的樣品交買方確認，這種經(jīng)確認后的樣品，稱為“對等樣品”(Counter Sample)或“回樣”，也有稱之為“確認樣品”(Confiming Sample)。當(dāng)對等樣品被買方確認后，日后賣方所交貨物的品質(zhì)，必須以對等樣品為準。此外，買賣雙方為了發(fā)展貿(mào)易關(guān)系和增進彼此對對方商品的了解，往往采用互相寄送樣品的做法。這種以介紹商品為目的而寄出的樣品，最好標明“僅供參考”(for reference only)字樣，以免與標準樣品混淆。

    (二)憑說明表示品質(zhì)

    憑說明表示品質(zhì)，是指用文字、圖表、圖片等方式來說明成交商品的品質(zhì)。這類表示品質(zhì)方法可細分為如下幾種：

    1．憑規(guī)格買賣(Sale by Specification)
    商品規(guī)格是指一些足以反映商品品質(zhì)的主要指標，如化學(xué)成分、含量、純度、性能、容量、長短、粗細等。國際貿(mào)易中的商品由于品質(zhì)特點不同，其規(guī)格也各異，買賣雙方凡用商品的規(guī)格確定品質(zhì)時，稱為“憑規(guī)格買賣”。

    2．憑等級買賣(Sale by Grade)
    商品的等級是指同一類商品按規(guī)格上的差異，分為品質(zhì)優(yōu)劣各不相同的若干等級。憑等級買賣時，由于不同等級的商品具有不同的規(guī)格，為了便于履行合同和避免爭議，在品質(zhì)條款列明等級的同時，最好一并規(guī)定每一等級的具體規(guī)格。這對簡化手續(xù)、促進成交和體現(xiàn)按質(zhì)論價等方面，都有一定的作用。     3．憑標準買賣(Sale by Standard)
    商品的標準是指將商品的規(guī)格和等級予以標準化。商品的標準，有的由國家或有關(guān)政府主管部門規(guī)定，有的由同業(yè)公會、交易所或國際性的工商組織規(guī)定。有些商品習(xí)慣憑標準買賣，人們往往使用某種標準作為說明和評定商品品質(zhì)的依據(jù)。
    在國際貿(mào)易中，對于某些品質(zhì)變化較大而難以規(guī)定統(tǒng)一標準農(nóng)副產(chǎn)品，往往采用“良好平均品質(zhì)”(Fair Average Quality，F(xiàn)AQ)這一術(shù)語來表示其品質(zhì)。“良好平均品質(zhì)”是指一定時期內(nèi)某地出口貨物的平均品質(zhì)水平，一般是指中等貨，也稱大路貨。在標明大路貨的同時，通常還約定具體規(guī)格作為品質(zhì)依據(jù)。
    為了促進各國產(chǎn)品質(zhì)量的提高，完善企業(yè)管理制度，保護消費者利益，國際標準化組織推出了ISO9000質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列標準以及ISO14000環(huán)境管理系列標準。
   [FS:PAGE]; 我國是國際標準化組織理事國。1992年10月，我國技術(shù)監(jiān)督局將ISO系列標準等效轉(zhuǎn)化為GB／T19000系列國家標準，以雙編號形式出現(xiàn)，于1993年1月1日起實施。實施ISO的這兩個一體化管理體系，有助于改善和提高我國企業(yè)和產(chǎn)品在國內(nèi)外消費者、客戶中的形象，降低經(jīng)營及管理成本，使我國產(chǎn)品適應(yīng)國際市場對于產(chǎn)品在質(zhì)量上的新需求，提高我國產(chǎn)品的國際競爭能力。

    4。憑說明書和圖樣買賣(Sale by Descriptions and lllustrations)
    在國際貿(mào)易中，有些機、電、儀等技術(shù)密集型產(chǎn)品，因其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，對材料和設(shè)計的要求嚴格，用以說明其性能的數(shù)據(jù)較多，很難用幾個簡單的指標來表明品質(zhì)的全貌，而且有些產(chǎn)品，即使其名稱相同，但由于所使用的材料、設(shè)計和制造技術(shù)的某些差別，也可能導(dǎo)致功能上的差異。因此，對這類商品的品質(zhì)，通常以說明書并附以圖樣、照片、設(shè)計圖紙、分析表及各種數(shù)據(jù)來說明具體性能和結(jié)構(gòu)特點。按此方式進行交易，稱為憑說明書和圖樣買賣。

    5．憑商標或品牌買賣
    商標(Trade Mark)是指生產(chǎn)者或商號用來識別所生產(chǎn)或出售的商品的標志。品牌(Brand Name)是指工商企業(yè)給制造或銷售的商品所冠的名稱。商標或品牌自身實際上是一種品質(zhì)象征。人們在交易中可以只憑商標或品牌進行買賣，無需對品質(zhì)提出詳細要求。

    6．憑產(chǎn)地名稱買賣
    在國際貨物買賣中，有些產(chǎn)品，因產(chǎn)區(qū)的自然條件、傳統(tǒng)加工工藝等因素的影響，在品質(zhì)方面具有其他產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品所不具有的獨特風(fēng)格和特色，對于這類產(chǎn)品，一般也可用產(chǎn)地名稱來表示品質(zhì)。

    上述各種表示品質(zhì)的方法，一般是單獨使用，但有時也可酌情將其混合使用。