環球經濟波動異常,美元計價的商品跟隨美元下跌逆市向上。這邊廂,金價沖向2000美元;那邊廂,關乎民生、不可或缺的日常谷物,同樣成為期貨市場的炒賣工具。綜合市場分析,無論美聯儲會否推出QE3,谷物價格年內再創新高機會大。
　　香港商報記者獲嘉
　　需求增推升谷物價格
　　霸菱環球農業基金聯席投資經理James Govan表示,農業市場由于環球糧食庫存,相對于消費仍維持歷史低位,為軟商品價格提供有力支持,中長期而言,由于人口增長、新興市場蛋白質增加及生物燃料增長推動需求上升,未來谷物價格仍將維持于較高水平。
　　北美風險管理服務公司分析師基德爾表示,因全球經濟或陷入衰退的擔憂加重,股市下挫,交易商為此進行避險。股市和原油期貨下挫的壓力,令谷物市場成為真正的突破口。
　　敦沛環球產品服務部業務總監周燕珊接受查詢時表示,市場關注的美聯儲推出QE3與否,并非影響農產品價格的主要因素。她指出,雖然美元走弱,但未必及得上天氣對于農產品的影響。而且QE3對于市場的影響程度,更要視乎推出的具體方案,是否具有足夠力度。
　　玉米料升至800美仙
　　逐一說來,玉米方面,周燕珊稱,盡管環球經濟受外圍不利因素影響,導致商品需求減少,農產品的剛性需求相較其它商品大,受美國旱災影響供應,玉米價格已處于高位,未來必須出現更多供應緊縮的消息,才可令玉米價格進一步攀升。
　　周氏估計,玉米大概上望到780至800美仙/蒲式耳水平。緣于部分玉米提煉乙醇用作燃料,受油價下跌影響,預期需求將會減少。與此同時,玉米用作飼料的用途方面,周氏指出,玉米價格高企同時影響到相關需求,令玉米買家轉而買入現時價格相對較低的小麥及大豆。
　　美國農業部公布,上周美國大豆優良率為59%,較此前一周低2%,農業氣象學家表示,本周美國大豆和玉米作物產區,將有一些降雨,但不會惠及部分最干旱地區。學者又表示,若不能很快出現降雨,美國中西部地帶大豆和玉米的收成可能面臨更多損失。
　　小麥料重返年內高位
　　小麥方面,周氏預期,可望重回今年高位的900美仙,「起碼也能升到約860美仙,因為傳統上小麥價格會比玉米高100美仙左右。」周燕珊進一步解釋稱,目前小麥及大豆的走勢落后于玉米,加上內地出現干旱,影響供應,內地買家料增加購買小麥和大豆。
　　大豆方面,由于美國、中國與烏克蘭等大豆生產大國的產量預測相繼被調低,美國農業部預期,本年度大豆每畝生產41.4蒲式耳,低于原先預估的43.4蒲式耳。今年調低產量的預估來得較早,或暗示今年大豆產量將有所降低。因此,她預期大豆年內最高升至1500美仙。